en-us-Babgulyás, így kell ezt csinálni bográcsban.

08/09/2024

A babgulyást bográcsban főzni a The Tootem segítségével a szabadban különleges élményt nyújt. A The Tootem stabil és biztonságos kialakítása megkönnyíti a bogrács kezelést és az egyenletes hőelosztást, a szabad tűz és a The Tootem egyedi szerkezete egyedi füstös ízt ad az ételnek, ami különlegessé teszi a babgulyást. A The Tootem lehetőséget ad arra, hogy nagyobb mennyiségű ételt készítsünk egyszerre, ami ideális nagyobb baráti vagy családi összejövetelekhez, a szabadban való főzés közösségi élmény, ahol mindenki részt vehet az előkészítésben és a főzésben. 

A The Tootem egyszerűen használható és könnyen tisztítható, ami megkönnyíti a főzési folyamatot, a természet közelsége és a friss levegő hozzájárul az étkezés élményéhez, miközben a The Tootem praktikus és kényelmes megoldást nyújt. A bográcsban való főzés hagyománytiszteletet és kulturális örökséget hordoz, amit a The Tootem modern technológiája és dizájnja még élvezetesebbé tesz. Végül, a The Tootem hatékony hőszabályozása biztosítja, hogy a babgulyás mindig tökéletesen elkészüljön, gazdag ízekkel és illatokkal.

Íme egy egyszerű babgulyás recept a The Tootem bográcsozóval:

Hozzávalók

- 500 g száraz bab

- 500 g sertéshús (tarja vagy lapocka), kockázva

- 2 nagy fej hagyma, apróra vágva

- 2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágva

- 2 evőkanál pirospaprika

- 2-3 paradicsom, felkockázva

- 2 zöldpaprika, felkockázva

- Só, bors

- Ízlés szerint majoránna és kömény

- Csípős paprika ízlés szerint (opcionális)

Elkészítés

Áztasd be a babot előző este. 

Gyújtsd be a The Tootem bográcsozót, és pirítsd meg rajta a hagymát, majd add hozzá a fokhagymát. 

Szórd bele a pirospaprikát, gyorsan keverd össze, majd add hozzá a húskockákat és pirítsd meg őket. 

Öntsd fel vízzel, hogy ellepje, és főzd kb. 10 percig. 

Add hozzá a beáztatott babot, a paradicsomot, a zöldpaprikát, sót, borsot, majoránnát és köményt. 

Főzd lassú tűzön, amíg a bab és a hús megpuhul (kb. 1-2 óra). Szükség esetén pótold a vizet. 

Tálalás előtt ízlés szerint szórhatsz rá csípős paprikát.

Ez a recept klasszikus magyar ízeket hozza ki és tökéletesen illeszkedik a The Tootem bográcsozó praktikus használatához a szabadban.