Babgulyás, így kell ezt csinálni bográcsban.

A babgulyást bográcsban főzni a The Tootem segítségével a szabadban különleges élményt nyújt. A The Tootem stabil és biztonságos kialakítása megkönnyíti a bogrács kezelést és az egyenletes hőelosztást, a szabad tűz és a The Tootem egyedi szerkezete egyedi füstös ízt ad az ételnek, ami különlegessé teszi a babgulyást. A The Tootem lehetőséget ad arra, hogy nagyobb mennyiségű ételt készítsünk egyszerre, ami ideális nagyobb baráti vagy családi összejövetelekhez, a szabadban való főzés közösségi élmény, ahol mindenki részt vehet az előkészítésben és a főzésben.

A The Tootem egyszerűen használható és könnyen tisztítható, ami megkönnyíti a főzési folyamatot, a természet közelsége és a friss levegő hozzájárul az étkezés élményéhez, miközben a The Tootem praktikus és kényelmes megoldást nyújt. A bográcsban való főzés hagyománytiszteletet és kulturális örökséget hordoz, amit a The Tootem modern technológiája és dizájnja még élvezetesebbé tesz. Végül, a The Tootem hatékony hőszabályozása biztosítja, hogy a babgulyás mindig tökéletesen elkészüljön, gazdag ízekkel és illatokkal.
Íme egy egyszerű babgulyás recept a The Tootem bográcsozóval:
Hozzávalók
- 500 g száraz bab
- 500 g sertéshús (tarja vagy lapocka), kockázva
- 2 nagy fej hagyma, apróra vágva
- 2-3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 2 evőkanál pirospaprika
- 2-3 paradicsom, felkockázva
- 2 zöldpaprika, felkockázva
- Só, bors
- Ízlés szerint majoránna és kömény
- Csípős paprika ízlés szerint (opcionális)
Elkészítés

Áztasd be a babot előző este.
Gyújtsd be a The Tootem bográcsozót, és pirítsd meg rajta a hagymát, majd add hozzá a fokhagymát.
Szórd bele a pirospaprikát, gyorsan keverd össze, majd add hozzá a húskockákat és pirítsd meg őket.
Öntsd fel vízzel, hogy ellepje, és főzd kb. 10 percig.
Add hozzá a beáztatott babot, a paradicsomot, a zöldpaprikát, sót, borsot, majoránnát és köményt.
Főzd lassú tűzön, amíg a bab és a hús megpuhul (kb. 1-2 óra). Szükség esetén pótold a vizet.
Tálalás előtt ízlés szerint szórhatsz rá csípős paprikát.
Ez a recept klasszikus magyar ízeket hozza ki és tökéletesen illeszkedik a The Tootem bográcsozó praktikus használatához a szabadban.